n24 Bar à Vin
con cucina
Un Bar à Vin Made in Puglia, una location unica. La nostra filosofia: la sartorialità. Dare valore a territorio, tradizione, stagionalità, qualità e ricerca.
Scopri la cucina pugliese nel nostro Bar à Vin
Cos’è un “Bar à Vin”? Una tipologia di locale informale in cui il vino è protagonista, originario della Francia, dove la cultura del vino – come in Italia – è una vera tradizione. Noi abbiamo voluto portare questa tradizione in Puglia, mescolandola alla nostra cultura. N24 Bar à Vin è una location intima, divisa tra Piazzetta Santa Maria, teatro delle nostre serate estive, e la suggestiva saletta interna, rifugio della stagione invernale. Il posto perfetto in cui condividere un calice di vino e scoprire nuovi drink e sapori.
La nostra cucina presenta il meglio della cucina pugliese, con un menu accuratamente studiato che comprende piatti tradizionali e aperitivi in stile pugliese che evocano i sapori della regione. Ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e di stagione e di provenienza locale. A completare l’esperienza, il nostro Bar à Vin offre una vasta selezione di vini locali e internazionali. Per un’esperienza culinaria davvero unica, il nostro team propone abbinamenti di vini su misura per ogni piatto, assicurando che ogni sorso esalti i sapori del vostro pasto. Inoltre, realizziamo cocktail classici e signature ispirati alla nostra amata terra, mescolando erbe e aromi locali in drink creativi, per catturare l’essenza della Puglia in ogni sorso.
La nostra cucina fa rivivere i sapori della cucina pugliese attraverso menu stagionali con piatti tradizionali e aperitivi, preparati con ingredienti freschi e locali. N24 Bar à Vin offre un’accurata selezione di vini locali e internazionali, con abbinamenti studiati per esaltare la vostra cena. Inoltre, i nostri mixologist realizzano cocktail unici ispirati alla Puglia, utilizzando erbe mediterranee ed ingredienti locali per catturare l’essenza di questa regione in ogni sorso.
La nostra idea di colazione
Benvenuti in una vera e propria esperienza mattutina, il nostro rituale preferito. Assaporate le specialità pugliesi, i grandi classici e le delizie internazionali, tutte preparate con cura per il nostro buffet mattutino celebrando l’arte della colazione.
Organizza il tuo evento da noi
Che stiate cercando una location per un pre-wedding pugliese o un luogo per festeggiare il compleanno o qualsiasi altra ricorrenza, sapremo esaudire i vostri desideri preparando piatti su richiesta, i vostri drink preferiti e la migliore festa di sempre.
· Live Music Nights ·
Unisciti a noi nei fine settimana per le nostre serate di musica dal vivo e immergiti nei suoni del jazz, delle melodie della west coast o delle canzoni d’autore italiane. Rilassati durante la cena con un bicchiere di vino o un drink e goditi una serata davvero memorabile.
Il nostro menu stagionale
Da N24 Bar à Vin celebriamo gli ingredienti freschi e locali che riflettono la stagionalità e i sapori di ogni stagione. I nostri piatti mettono in risalto le migliori verdure, carni e pescato, offrendo il gusto autentico della tradizione pugliese. Scopri alcuni dei piatti e drink nel nostro menu.
